永安艾果
來源：福建招商網(wǎng) 瀏覽：次
每年的陽春三月，都興做艾葉米果，材料是有艾草和大米做成的，工序比較復雜，永安人的餡最喜歡筍，是不能少的，還有香菇，肉，蔥，蝦米，可以做成餃子型、圓形。
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