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原標(biāo)題：江蘇刀魚價(jià)格下跌 魚販稱因剎住了吃喝風(fēng)

新華網(wǎng)南京3月8日專電（記者 王恒志）“長江三鮮”之一的刀魚又到上市時(shí)，在鎮(zhèn)江、南京多家大型水產(chǎn)市場和酒店，往年賣2000多元一斤的崇明島刀魚如今只要650元左右。水產(chǎn)老板們異口同聲稱價(jià)格回落皆因剎住了吃喝風(fēng)。

在鎮(zhèn)江市朱方路水產(chǎn)市場，一位姓孫的老板告訴記者，他目前所賣的都是湖刀魚，2兩的魚260元一斤，去年能賣到三四百元。“一方面確實(shí)剎住了吃喝風(fēng)，拿貨的少了；另一方面，正宗的江刀魚還沒怎么上市，下面價(jià)格預(yù)計(jì)還會走高。”孫老板說。

在另一家攤位上，來自崇明島的3兩重刀魚賣到了650元一斤，姓朱的老板告訴記者：“今年價(jià)格不行，往年都能賣到2000多元，不是刀魚多了，這不是不給吃了么。”

記者了解到，各大飯店向來是刀魚的主要客戶群，但今年狠剎吃喝風(fēng)以來，各大飯店公款高檔消費(fèi)明顯減少。記者致電南京多家酒店，酒店方面基本上都表示想吃刀魚要預(yù)訂，至于價(jià)格則要視時(shí)價(jià)而定，不過“肯定比往年便宜得多”。

記者還了解到，目前市面上的刀魚基本以崇明島刀魚（俗稱海刀）、湖刀為主，正宗的長江刀魚難得一見，朱姓老板告訴記者：“本江刀魚（專指長江鎮(zhèn)江段刀魚）要過一陣才有，價(jià)格肯定要高，估計(jì)至少也得1000多元。”但他預(yù)測的這個價(jià)格和往年相比仍有云泥之別，去年刀魚一度炒到五六千元的天價(jià)。