河北張家口勝芳蟹
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蔚州鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：勝芳蟹,原產(chǎn)自河北張家口省的勝芳鎮(zhèn),白洋淀原來(lái)分為東淀和西淀,勝芳鎮(zhèn)所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入海口的距離適當(dāng),水質(zhì)良好,當(dāng)時(shí)的生態(tài)適合河蟹生長(zhǎng),所以勝芳的河蟹曾居全國(guó)的河蟹之首。勝芳蟹是一個(gè)統(tǒng)一的名稱(chēng)，不論是否是勝芳本地生產(chǎn)，只要是白洋淀東淀的河蟹均統(tǒng)稱(chēng)為勝芳蟹。
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