福山咖啡.
澄邁縣福山鎮是海南最早種植咖啡的地方，1953年由歸國華僑引入至今，已推廣到海南島的各個地方。福山咖的土壤十分適宜咖啡生長，當地農民大都有種植咖啡的習慣。由當地農民以傳統 手工炒制咖啡，香味濃郁，色澤純正，為咖啡之上品，長期以來享譽海內外。黨和國家領導人劉少奇、周恩來、朱德等到澄邁視察時，都品嘗過福山咖啡，并給予高度評價。
咖啡因含量在2%以下的咖啡屬于健康型咖啡。而福山咖啡的咖啡因含量僅為1.12%，屬于溫和性咖啡。除此之外，福山咖啡除了含有對人體有益的亞尤酸和綠酸酸。福山地區的咖啡豆，結實、粒大、均勻、飽滿。真正的福山100%純咖啡，是不加糖和香料焙炒的。具有濃郁、香醇、滑口、的優秀品質，富有海南福山地區特有的地方咖啡味，又具有印尼蘇門答臘島的黃金曼特寧咖啡品質特性。
無核荔枝
無核荔枝
無核荔枝，顧名思意，就是荔枝果中完全沒有核。只要荔枝果中存在一點點核兒，不管是大是小，都屬于有核荔枝。無核荔枝是橋頭鎮荔枝研究會專家王廷標的研究成果，經省有關專家鑒定，具有先進的科學性和應用價值。
1997年5月，海南陸橋集團有限公司下屬農牧開發有限公司與澄邁縣橋頭荔枝研究會合作，在橋頭鎮創辦了陸橋花果山莊。目前種植面積達3000畝，于2000年開花結果。無核荔枝具有色、香、味皆美的特點，是荔枝中的精品。該公司計劃三年內擴大種植面積達3萬畝。
新吳小黃牛
新吳小黃牛
新吳小黃牛，體形稍小，成群野放于山林之中，任其自由自在。此牛在純自然的環境中長大，肉質特佳，香鮮兼俱，肉嫩無膻的口感，讓您回味無窮。
白蓮鵝
白蓮鵝
白蓮鵝是澄邁縣人們野外散養鵝，具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味，香淳可口的特點，鵝血含豐富的蛋白質及鐵、鈣、鋅、銅等10余種對體有益有微量元素，多食可提高人體免疫功能，防止疾病。食法大多以白切為主。
美亭香蕉
美亭香蕉
美亭香蕉屬于芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。澄邁美亭鄉土地肥沃，水源充足，以盛產香蕉馳名，是澄邁縣最大的香蕉生產基地，年總產量達17500多噸，其中90%外銷于上海、南京、武漢、杭州等地。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、淀粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實有防癌之功。
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