安徽淮北口子糕點(diǎn)
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渠溝鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊：糕點(diǎn)是一種以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的食品。糕點(diǎn)，在淮北地區(qū)俗稱(chēng)“果子”。口子糕點(diǎn)品種多，質(zhì)量好，銷(xiāo)路廣，是濉溪的土特名產(chǎn)之一。口子糕點(diǎn)不僅當(dāng)?shù)厝藧?ài)食，更是饋贈(zèng)親友的好禮品。
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